Книга известного ученого из ГДР посвящена чрезвычайно важной и актуальной
проблеме – накоплению ядов в окружающей среде и распространению их по пищевым
цепям. Рассмотрены эпизоды из истории применения инсектицидов, гербицидов и
т.д., биоцидное действие тяжелых металлов (ртути, кадмия, свинца и др.),
хлорорганических соединений, удобрений и других потенциальных загрязнителей
окружающей среды, проблема загрязнения воды, пути поступления ядов с пищей
растительного и животного происхождения, накопление их в организме и воздействие
на животных и человека. Предназначена для токсикологов, гигиенистов,
специалистов по охране окружающей среды, врачей.Скачать >>
